乐鱼真人-国民白酒老村长,用心铸就好品质
2022-01-10 22:33:50
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“好喝不贵”是老村长酒一向以来给泛博消费者的印象,走的就是简单其实、亲热又欢愉的品牌线路。在传统白酒企业都在剧烈争取高价位市场的时辰,老村长酒标新立异提出公共白酒计谋,潜心扎根下沉市场,做给公共消费者喝的高品质白酒。从巨细餐馆抵家庭饭桌,老村长酒到处可见,在普通岁月里,在推杯换盏之间,给人们带来直击心底的竭诚喜悦。

老村长酒缘何成为中国公共白酒范畴的开辟者和领军者,若何用出色的品质征服万千消费者?正在CCTV-1播出的《国平易近白酒老村长》揭晓了谜底。

最近几年来,白酒市场在履历了夸耀与体面情结以后,愈来愈多的消费者最先回归理性消费,“脱”去繁复的包装盒,以老村长酒为代表的光瓶酒正在走向新的成长阶段。以最简单的光瓶形象示人,以一眼就识真脸孔的口粮酒征服味蕾,加倍考验着酒自己的品质。

好粮才能酿好酒,这是人们对白酒的共鸣。背靠黑龙江的老村长酒具有得天独厚的酿酒原粮优势。黑龙江地处世界三年夜黑土板块之一,是北纬45度黄金莳植带,仍是全国最年夜的绿色有机食粮基地。依托黑龙江食粮资本天赋,老村长酒得以将原粮优势阐扬到极致,不但纯粮,更用好粮,酿酒只选用发展周期跨越150天、一年一熟的单季好粮。

酿酒讲求工艺,这也是各个酒企的看家本事。老村长酒的工艺和文化源起在东北闻名白酒老号“永兴复烧锅”。据史料记录,宋金期间,中国白酒蒸馏工艺在今哈尔滨地域始兴,后经数百年传承,喷鼻火连绵,长盛不衰。清道光五年,“永兴复烧锅”集百家年夜成,在今哈尔滨双城地域创号。历经岁月,世事转承,今世酒人梅章记将永兴复老号发扬光年夜,研旧制、复古法、融科技,将其酿造工艺再度升华,并以此为根本开办永兴复酒业和老村长酒业。前者主营高端汗青文化酒“永兴复”,后者运作国平易近纯粮酒“老村长”。

老字号不是贸易长盛的金字招牌,传统工艺亦不克不及完全顺应和知足今世社会成长和贸易前进的需要。老村长酒延请国度级资深白酒酿造专家指点出产酿造手艺,在继续白酒传统酿造工艺的同时,更是将传统工艺与现代科技相融相通,将古法匠心熔铸在中国智能制造的数字化转型进级当中。

白酒传统酿造工艺强调“人”对酿酒进程的掌控和感知,但作为一家现代企业,老村长酒借助精准的数字科技,将食粮品质、窖池情况、蒸酒火候、调酒细腻水平等决议白酒品质的身分优良化、尺度化、范围化,确保品质出色,持之以恒。老村长酒的智能酿造系统为白酒行业数字化转型供给成功典范,被浩繁知名酒企参考鉴戒。

最近几年来,老村长酒已系统成立了数字化的原粮存储与加工系统、产物研发系统、出产酿造系统、原酒储调系统、品控与质检系统、灌装与包装系统、立体库房与物流系统、一物一码质量追溯系统等,搭建了国内一流、行业数一数二的数字化出产系统。

经由过程建成企业“私有云”和“公有云”系统,老村长搭建出数据获得、积淀、链接、发掘、转化和利用的平安平台;经由过程导入物联网手艺,扶植“一物一码”工程,老村长酒实现对原料、包材、装备、制品的周全赋码,买通企业运营的前中后台数据。

同时,数字化的治理运营模式使得老村长酒在市场需求洞察、研发经验沉淀、出产行动治理、产物质量追溯、运营效力提高、办事程度改良、消费体验优化等方面实现全方位冲破,实现了真实的现代化治理。

精选好原粮,苦守严苛的质量尺度,履行科学邃密的治理——老村长酒用科技和匠心为消费者酿造一瓶“好喝不贵”的纯粮好酒,这份对品质的不懈寻求,也让老村长酒成了深受泛博消费者爱好的国平易近白酒。

老村长酒的成功证实,行业没有凹凸之分,公共白酒一样可以具有良好的品质。提倡理性消费,环保包装,回归产物自己,亲平易近的公共白酒范畴也能走出为行业尊敬、为消费者承认的国平易近品牌。

《年夜国品牌养成记》之《国平易近白酒老村长》正在CCTV-1热播,敬请存眷。


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